皇马引入卡瓦哈尔营养师，与图斯携手打造球队饮食计划

12月4日讯，西班牙媒体relevo报道，皇家马德里俱乐部聘请了著名营养师伊齐亚尔-冈萨雷斯-德阿里巴，希望通过科学的营养方案来解决球队长期困扰的伤病问题。

据悉，这位营养学专家曾成功帮助卡瓦哈尔等球员改善身体状况。她在生理基因组学领域具有创新性，并拥有多个专业学位，包括营养学和生物化学。

根据俱乐部内部人士透露，冈萨雷斯将在皇马担任重要职务，与体能训练总监平图斯密切合作，通过优化球员的饮食计划和肌肉组织质量，以预防运动伤害。她提倡个性化饮食，其中以西兰花作为核心成分之一。这种蔬菜主要用于抑制IL6（一种促炎细胞因子）的产生，从而减少韧带损伤及肌肉关节炎症的风险。

在冈萨雷斯的指导下，球员们需要避免摄入糖类、面粉、油炸食品、牛奶、咖啡、熏肉制品以及红肉，加工食品和酒精也应当被限制，因为这些食品会降低运动员的速度与耐力，同时增加受伤风险并延缓康复进程。

此次引进是一项关键举措，是皇马为应对当前严重伤病危机所采取的重要措施之一。